Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде

[Димоныч]

вот салат из печени...Советую

салат из печени

морковь по корейски 200 гр
шампиньоны 1 б
печень любая 500 гр
чеснок, зеленый лук, майонез, соль


грибы нарезаем и не много обжариваем на рост.масле

печень отвариваем и нарезаем...

лук мелко шинкуем, чеснок (я использовала головку, любим по острее ) давим в морковь

немного подсолить и перемешать добавив майонез...


---------- Сообщение добавлено в 08:52 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 08:51 ----------

печень отдельно

---------- Сообщение добавлено в 09:23 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 08:52 ----------

Печень куриная с яблоком
печень 700 гр.
яблоко 1 шт
лук 1 головка
томат.паста 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
вода или молоко 1 ст.
соль, перец по вкусу


печень режем средними кусками

мука, томат.паста.....

яблоко трем на мелкой терке.....

лук как хотите......

смешиваем:яблоко, мука, томат.паста, вода или молоко, хорошо перемешать.....

обжариваем на рост.масле печень с луком до готовности, добавляем соус и доводим до кипения, соль перец по вкусу


---------- Сообщение добавлено в 09:24 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 09:23 ----------

kondratti, короче выбирай что по вкусу и по возможностям
Уф....кончил...устал...пшел курить