Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде

[Димоныч]

Фаршированные макароны

Фарш индейки-400 гр
Макароны для фаршировки-400 гр


Фарш делаем как обычно на котлеты ( лук, чеснок, соль, перец, яйца, хлеб(по желанию) и свиного сала перекрученного на мясорубке(гр.30-40) ).

Я нашел самые большие макароны какие были

Сырые макароны заполнить фаршем, но не сильно плотно чтоб при варке не развалились.Варим 15-20 минут.Воду подсолить, по желанию добавить в нее репчатый лук и перец горошком.