Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде

[Димоныч]

Рекомендую попробовать сделать креветки на сковороде гриль (королевские) при обжарке поливать ссоком лимона или лайма

---------- Сообщение добавлено в 03:50 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 02:45 ----------

По просьбе телезрителей....даю рецепт моей жены

Рулетики из кабачков

1 не большой кабачек
0,5 головка чеснока
1 помидора
3 ст.л. майонеза
1ч.л. рубленного укропа
не много зеленого лука
мука, соль, рост.масло


кабачек по мыть и нарезать по вдоль на пластики шириной 0,5см. у меня получилось 8 пластиков

в майонез выдавить чеснок и добавить укроп. перемешать..

кабачек обвалять в подсоленной муке и обжарить на рост.масле с двух сторон до золотистой корочке...

помидор соответственно разрезать на 8 долек. кабачек смазываем полученным майонезам с чесноком, на край ложем помидор и лук. скручиваем рулетиком и закалываем край зубочисткой...

Ну что вам хочу сказать, просто отличная закуска получилась по водочку, друзья удивились как это просто и вкусно.
Так же можно сделать из баклажана