Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде - Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3

Димоныч · 09.09.2011, 13:41

Картошка с сюрпризом

Картошка большая -2 шт
Свинина с жирком-200 гр
Банка шампиньон-300гр
Помидор-1шт
Лук
Чеснок
Специи к мясу
Майонез
Сыр-2 пластика
Соль
Перец
Растительное масло

Режим грибы мелко и мясо

Измельчаем лук и чеснок

Обжарить мясо ..лук и чеснок ..до золотистой корочки

Обжарить грибы
Ну вот начинка и готова
Подготовим картошку, срезав шапку с нее, и вырезать ложкой место под начинку

И смазать специями внутри

Кладем в картошку сначало мясо, смазать майонезом слегка, далее грибы,майонез, долька помидора
Картошку смазать с наружи раст.маслом и солью. и поставить в духовку на 40 минут ( до готовности картошки) на 250 градусов
Периодически смазывать бортики маслом растительным

Как готова картошка смазать майонезом бортики и положить кусочек сыра минут на 15

09.09.2011, 13:41	Сообщение #11
Димоныч Модератор Имя: Дмитрий Вованович Регистрация: 26.02.2011 Адрес: Красноярск Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат Сообщений: 2,996 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях	Картошка с сюрпризом Картошка большая -2 шт Свинина с жирком-200 гр Банка шампиньон-300гр Помидор-1шт Лук Чеснок Специи к мясу Майонез Сыр-2 пластика Соль Перец Растительное масло Режим грибы мелко и мясо Измельчаем лук и чеснок Обжарить мясо ..лук и чеснок ..до золотистой корочки Обжарить грибы Ну вот начинка и готова Подготовим картошку, срезав шапку с нее, и вырезать ложкой место под начинку И смазать специями внутри Кладем в картошку сначало мясо, смазать майонезом слегка, далее грибы,майонез, долька помидора Картошку смазать с наружи раст.маслом и солью. и поставить в духовку на 40 минут ( до готовности картошки) на 250 градусов Периодически смазывать бортики маслом растительным Как готова картошка смазать майонезом бортики и положить кусочек сыра минут на 15 __________________ www.su-shef.ru Клуб кулинаров Последний раз редактировалось Димоныч; 09.09.2011 в 13:53.