Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде - Страница 77 - Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3

Димоныч · 06.09.2011, 09:51

Цитата:

Сообщение от ValeRICH

а если порезать на пятаки толщиной в пол сантиметра и обжарить в муке до корочки хрустящей. после обжарки смазать сметаной или майонезом, а если вечером и ни куда идти не надо то добавить к майонезу чесночка.? что скажешь?

скажу что это супер под водочку...

делаю часто

ValeRICH · 06.09.2011, 10:02

точно оно))) аж слюна фантаном

Димоныч · 06.09.2011, 10:03

Цитата:

Сообщение от ValeRICH

точно оно))) аж слюна фантаном

ну так...заправился пловом ща...хорошо так

ValeRICH · 06.09.2011, 10:06

а еще режу мякоть кабачка (без кожуры) и туши их с перцем сладким, помидорами луком ,зеленью, можно картошечки немного, морковки КОРОЧЕ овощное рагу )))

Димоныч · 06.09.2011, 10:07

Цитата:

Сообщение от ValeRICH

а еще режу мякоть кабачка (без кожуры) и туши их с перцем сладким, помидорами луком ,зеленью, можно картошечки немного, морковки КОРОЧЕ овощное рагу )))

случаем ты в гостях у меня небыл? пока я по командировкам

ValeRICH · 06.09.2011, 10:51

ага готовил бы я у тебя дома ( яж пишу "а еще режу...

Димоныч · 06.09.2011, 10:53

ну так что, кто удивит меня рецептом получит большую сладкую конфету

ValeRICH · 06.09.2011, 11:12

Димоныч, а если кабачки приготовить в кляре? и не долго и не заморочено и наверно вкусно. только наверно их надо обсушить от избытка влаги. скажем под полотенцем.

Димоныч · 06.09.2011, 11:14

Цитата:

Сообщение от ValeRICH

Димоныч, а если кабачки приготовить в кляре?

чет как то просто...я обычно готовл 3 часа 30 минут ем...и все

Лелька · 06.09.2011, 11:18

Димоныч, готовь конфету)))
"Кабачковый рулет"
2 не маленьких кабачка и луковицу среднего размера натереть на крупной терке. Посолить добавить специи.
Сюда же 3 желтка, 1 ст. муки, о,5 ч. ложки соды, все хорошо перемешать и добавить взбитые в пену белки.
Выкладываем тесто на протвень, покрытый фальгой, смазнной маслом.
Выпекаем корж.
Начинка: вообщем-то тут зависит еще от фантазии, но
пожарить шампиньоны(0,5кг)+лук репчатый 3шт., перец сладкий 1-2 шт.
Добавить немного сметанки,посолить.
Корж смазать майонезом с чесночком.
Затем выложить начинку на корж и с помощью фольги свернуть рулетом! Сверху на начинку можно потереть сыр
Приятного аппетита!!!

06.09.2011, 10:02	Сообщение #762
ValeRICH Местный Регистрация: 08.03.2011 Адрес: Брянская область Авто: RENAULT FLUENCE Сообщений: 226 Сказал(а) спасибо: 28 Поблагодарили 35 раз(а) в 25 сообщениях	точно оно))) аж слюна фантаном __________________ Expression АКП

06.09.2011, 10:06	Сообщение #764
ValeRICH Местный Регистрация: 08.03.2011 Адрес: Брянская область Авто: RENAULT FLUENCE Сообщений: 226 Сказал(а) спасибо: 28 Поблагодарили 35 раз(а) в 25 сообщениях	а еще режу мякоть кабачка (без кожуры) и туши их с перцем сладким, помидорами луком ,зеленью, можно картошечки немного, морковки КОРОЧЕ овощное рагу ))) __________________ Expression АКП

06.09.2011, 10:51	Сообщение #766
ValeRICH Местный Регистрация: 08.03.2011 Адрес: Брянская область Авто: RENAULT FLUENCE Сообщений: 226 Сказал(а) спасибо: 28 Поблагодарили 35 раз(а) в 25 сообщениях	ага готовил бы я у тебя дома ( яж пишу "а еще режу... __________________ Expression АКП

06.09.2011, 10:53	Сообщение #767
Димоныч Модератор Имя: Дмитрий Вованович Регистрация: 26.02.2011 Адрес: Красноярск Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат Сообщений: 2,996 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях	ну так что, кто удивит меня рецептом получит большую сладкую конфету __________________ www.su-shef.ru Клуб кулинаров

06.09.2011, 11:12	Сообщение #768
ValeRICH Местный Регистрация: 08.03.2011 Адрес: Брянская область Авто: RENAULT FLUENCE Сообщений: 226 Сказал(а) спасибо: 28 Поблагодарили 35 раз(а) в 25 сообщениях	Димоныч, а если кабачки приготовить в кляре? и не долго и не заморочено и наверно вкусно. только наверно их надо обсушить от избытка влаги. скажем под полотенцем. __________________ Expression АКП