Показать сообщение отдельно
Старый 09.09.2011, 13:41   Сообщение #810
Димоныч
Модератор
 
Аватар для Димоныч
 
Имя: Дмитрий Вованович
Регистрация: 26.02.2011
Адрес: Красноярск
Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат
Сообщений: 2,996
Сказал(а) спасибо: 292
Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях
По умолчанию

Картошка с сюрпризом

Картошка большая -2 шт
Свинина с жирком-200 гр
Банка шампиньон-300гр
Помидор-1шт
Лук
Чеснок
Специи к мясу
Майонез
Сыр-2 пластика
Соль
Перец
Растительное масло


Режим грибы мелко и мясо

Измельчаем лук и чеснок

Обжарить мясо ..лук и чеснок ..до золотистой корочки

Обжарить грибы
Ну вот начинка и готова
Подготовим картошку, срезав шапку с нее, и вырезать ложкой место под начинку

И смазать специями внутри

Кладем в картошку сначало мясо, смазать майонезом слегка, далее грибы,майонез, долька помидора
Картошку смазать с наружи раст.маслом и солью. и поставить в духовку на 40 минут ( до готовности картошки) на 250 градусов
Периодически смазывать бортики маслом растительным

Как готова картошка смазать майонезом бортики и положить кусочек сыра минут на 15
__________________
www.su-shef.ru Клуб кулинаров

Последний раз редактировалось Димоныч; 09.09.2011 в 13:53.
Димоныч вне форума   Вверх Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
alex26 (09.09.2011), kondratti (09.09.2011), potapa4 (10.09.2011), ValeRICH (10.09.2011)