Хочу в Париж (конкурс).

[Лена]

http://www.cosmo.ru/sp/cointreau_nights/all.php?SHOW=3

Дорогие мои приветы вам!!!
Я прошла в финал конкурса! Помогите мне: может у вас есть оригинальные рецепты коктейлей с этим напитком, или знакомые бармены?
Победит та у которой самый вкусный рецепт

Обязательный ингредиент: ликер Cointreau

[Alenka]

Лен, вот это тема:

20 мл Кофейный ликер (Capitan Black)
20 мл Ликер Irish Cream
20 мл Ликер Cointreau

Для приготовления этого коктейля желательно иметь под рукой столовый нож.
Возьмите небольшой бокал (100 мл будет достаточно). Прислоните кончик ножа к стенке бокала внутри и медленно, очень аккуратно по плоскости лезвия налейте сначала кофейный ликер, затем Irish Cream, и верхним слоем – Quantreau. Должны получиться 3 ровных слоя ликера. Но коктейль еще не готов.
Вооружите пилота соломинкой (по возможности подберите ее с учетом высоты бокала)
Получившийся “слоеный” коктейль подожгите.
Чтобы достичь правильного эффекта – виража самолета Б-52 – “Пилот” должен быстро вставить соломинку в бокал и выпить содержимое, пока поверхность еще горит.

[Лена]

Alenka, а я даже ни разу Б-52 не пробовала((((
вот вчера нам надо было репитировать))))

[Alenka]

Сообщение от Лена

Alenka, а я даже ни разу Б-52 не пробовала((((
вот вчера нам надо было репитировать))))

Мы с тобой шампанское репетировали))))))))))) Коктейль улетный...особенно, когда его поджигаешь)))

[Alenka]

Рецепт коктейля De la macho

груша - 1 шт
вермут - 50 мл
ликер Cointreau - 15 мл
Гарнир: вишенка

Приготовление коктейля

Все компоненты взбить в блендере.

[Alenka]

Рецепт коктейля Оргазм

Ингредиенты коктейля

30 мл ликер Bailey’s Irish Cream
30 мл ликер Cointreau
лёд
Приготовление коктейля

Ликеры "Бейлиз" и "Куантро" с размолотым льдом взбейте в шейкере, разлейте в бокалы на тонкой ножке.
Сверху украсьте вишенкой или взбитыми сливками.

[Alenka]

Для приготовления коктейля White Lady DOCKER понадобится:
40 мл джина
20 мл ликера Cointreau
20 мл свежевыжатого лимонного сока
10 мл сахарного сиропа
коктейльная вишня
Приготовление коктейля:
Для начала нужно охладить посуду подачи.
В смесительный стакан наливаем джин, ликер Cointreau, сок лимона, сахарный сироп.
Смесительный стакан на 2/3 наполняем кусковым льдом.
Накрываем стакан стальной колбой, интенсивно взбиваем содержимое Boston shaker.
Отфильтровываем содержимое шейкера при помощи stainer в Martini glass, предварительно удалив из нее лед.
Гарнируем коктейль вишней.

[Alenka]

О, Ленчик, еще такой нашла....но Б-2 супер!
Коктейль сердцеед

Оборудование:

коктейльный бокал
блендер
Состав:

20 мл джина
10 мл ликера Cointreau
30 мл ананасового сока
30 мл сока манго
1/4 манго
1 персик
1/2 банана
клубника для украшения
Приготовление:

Все ингредиенты взбить в блендере, затем перелить в коктейльный бокал. Украсить клубникой.

Еще такой вариант есть его приготовления:
Коктейль «Сердцеед» (англ. Heartbreaker), страна происхождения — Канада.
Состав:
30 мл клубничного ликёра;
15 мл ликёра «Куантро» (Cointreau);
15 мл ликёра «Тиа Мария» (Tia Maria);
60 мл сливок;
4 ягоды садовой земляники.
Посуда и оборудование:
бокал «Колада», 240 мл;
блендер.

[Лена]

оооо мне нравится серцеед))))
после обеда повзоню организаторам уточню какие дадут напитки для приготовления?

хотела бы еще научится что нибудь с бутылками делать. ну там покрутить как бармены делают))))) ну хоть малость самую)))) но времени мало((((

[silver_tiger]

Вот рецепт моего любимого коктейля!
Long Island Ice Tea


водка – 15 мл
джин – 15 мл
светлый ром – 15 мл
текила серебряная – 15 мл
ликер «Куантро» – 15 мл
сахарный сироп – 30 мл
лимонный сок – 25 мл
«Кока-Кола» – 30 мл
Технология приготовления:
В высокий бокал (хайболл) с кубиками льда налить все компоненты. Перемешать и украсить долькой лайма или лимона.

[Nemo]

Лена, да неужто Космо проснулся? Не верю!
Но поздравляю от души!