Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде - Страница 26 - Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3

kondratti · 11.04.2011, 12:23

Димоныч, теперь ясненько! В среду буду жену удивлять.

P.S. А я думаю, чем бы порадовать ее необычным?! И тут драники!!!

Димоныч · 11.04.2011, 12:25

kondratti, Гы...знал что поравится...

kondratti · 11.04.2011, 12:26

Димоныч, с меня фотоотчет.

Димоныч · 11.04.2011, 12:27

kondratti, давай комрад

silver_tiger · 11.04.2011, 12:37

kondratti, Димоныч, парни извиняйте оказался лжецом не по своей воле - по поводу красной рыбы (замаринованной в гранатовом соке), так ее и не сделал - я пошел на рынок думал помимо всех нужных овощей куплю как раз гранат для маринования, но когда увидел цены на гранат послал этих торгашей куда по дальше - буду делать данное блюдо летом - цены должны немного снизиться.
Но я сделал другое блюдо, намного проще (извиняйте что без фотоотчетов)
Берете форель, потрошите, чистите, режете ее тело на куски по размерам как вам нравится. Затем кладете куски рыбы в миску и заливаете соевым соусом, по вкусу поперчить и главное никакой соли ни в коем случае не кладите. Затем миску с рыбой залитой соевым соусом - убираете на сутки в холодильник. На следующий день достаете рыбу, выкладываете а противень и в духовку (предварительно разогретую градусов до 200-180, и доводите до готовности. В соевом соусе рыба становится очень нежной.
Bon Appetit.

Димоныч · 11.04.2011, 12:47

silver_tiger, я в сое не только рыбу делаю ..вчера полутушку курицы делал в пароварке с овощами....вкуснотища...и ни капли жира..советую. У нас гранаты не так и дорого стоят

---------- Сообщение добавлено в 11:47 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:46 ----------

silver_tiger, у меня есть рецепт засолки рыбы...простой...

kondratti · 11.04.2011, 12:49

silver_tiger, спасибо за честность!
Ждем фотоотчета (по возможности). Я попробую сделать, потому как красная рыбка - это одна из моих любимых отдушин и непременных блюд на столе.

Димоныч · 11.04.2011, 12:50

kondratti,
silver_tiger, а че ее солить..так ем..струганина под водочку...чуть посолить, поперчить и лимоном сбрызнуть

kondratti · 11.04.2011, 12:52

Димоныч,
silver_tiger, всё, не могу, разожгли аппетит! Поехал я на обед!!!

silver_tiger · 11.04.2011, 12:52

Димоныч, я рыбу никогда не солил сам, и не берусь, так как у меня папа ее отменно сам засаливает ( у меня вообще батяня готовит отменно, в общем как и мама), хотя надо когда-то начинать)))

11.04.2011, 12:25	Сообщение #252
Димоныч Модератор Имя: Дмитрий Вованович Регистрация: 26.02.2011 Адрес: Красноярск Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат Сообщений: 2,996 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях	kondratti, Гы...знал что поравится... __________________ www.su-shef.ru Клуб кулинаров

11.04.2011, 12:27	Сообщение #254
Димоныч Модератор Имя: Дмитрий Вованович Регистрация: 26.02.2011 Адрес: Красноярск Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат Сообщений: 2,996 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях	kondratti, давай комрад __________________ www.su-shef.ru Клуб кулинаров

11.04.2011, 12:47	Сообщение #256
Димоныч Модератор Имя: Дмитрий Вованович Регистрация: 26.02.2011 Адрес: Красноярск Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат Сообщений: 2,996 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях	silver_tiger, я в сое не только рыбу делаю ..вчера полутушку курицы делал в пароварке с овощами....вкуснотища...и ни капли жира..советую. У нас гранаты не так и дорого стоят ---------- Сообщение добавлено в 11:47 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:46 ---------- silver_tiger, у меня есть рецепт засолки рыбы...простой... __________________ www.su-shef.ru Клуб кулинаров

11.04.2011, 12:50	Сообщение #258
Димоныч Модератор Имя: Дмитрий Вованович Регистрация: 26.02.2011 Адрес: Красноярск Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат Сообщений: 2,996 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях	kondratti, silver_tiger, а че ее солить..так ем..струганина под водочку...чуть посолить, поперчить и лимоном сбрызнуть __________________ www.su-shef.ru Клуб кулинаров

11.04.2011, 12:26	Сообщение #253
kondratti Небесный странник Регистрация: 31.01.2011 Адрес: Го́а (хинди गोआ) Авто: M3, 2,0 CVT, HF, Берлинская лазурь Сообщений: 1,426 Сказал(а) спасибо: 321 Поблагодарили 289 раз(а) в 226 сообщениях	Димоныч, с меня фотоотчет.