Вернуться на главную
Регистрация Справка Календарь

Вернуться   Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3 « Общие вопросы « Курилка « Кулинарные изыски «

Важная информация

Кулинарные изыски рецепты, советы, способы приготовления и прочие вкусности


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 29.04.2012, 19:15   Сообщение #1
=Sergio=
Гуру
 
Регистрация: 29.01.2011
Адрес: Курск
Авто: Grand Scenic III, 1.5dCi
Сообщений: 1,464
Сказал(а) спасибо: 560
Поблагодарили 321 раз(а) в 250 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Nemo Посмотреть сообщение
Баклажаны прекрасно подходят к шашлыку. Но на отдельный шампур!
А навыки причем? Расплавленные в кетчуп помидоры и обугленный лук? Не понимаю.
Правильно приготовить, а баклажан долго запекается, если сравнить с помидором и луком. Рецептов и способов приготовления шашлыка много! Может ты через фото поробывал мясо, лук и помидоры!
А кавказцы готовят с косточкой и большими кусками!
=Sergio= вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Sponsored Links
Старый 29.04.2012, 19:22   Сообщение #2
Nemo
Модератор

Член клуба
 
Аватар для Nemo
 
Регистрация: 03.10.2009
Адрес: СПб
Авто: M2ph2 Exp 1,6 МКПП , Koleos ph2 Dyn 2,5 МКПП
Сообщений: 16,474
Сказал(а) спасибо: 667
Поблагодарили 2,547 раз(а) в 2,130 сообщениях
По умолчанию

=Sergio=, хозяин - барин. Но все же при случае попробуй пожарить все по-отдельности...
__________________
"Зри в корень" Козьма Прутков
Nemo вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 29.04.2012, 19:29   Сообщение #3
=Sergio=
Гуру
 
Регистрация: 29.01.2011
Адрес: Курск
Авто: Grand Scenic III, 1.5dCi
Сообщений: 1,464
Сказал(а) спасибо: 560
Поблагодарили 321 раз(а) в 250 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Nemo Посмотреть сообщение
=Sergio=, хозяин - барин. Но все же при случае попробуй пожарить все по-отдельности...
Пробывал! Овощи дают сок мясу! А баклажаны советую готовить отдельно т.к. готовятся долго (помидор, лук)!
Приготовишь и выложишь!
Да, еще советую баклажаны поливать, а то сухие будут!
=Sergio= вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 30.04.2012, 14:53   Сообщение #4
Tankist
Гуру
 
Аватар для Tankist
 
Регистрация: 21.03.2010
Адрес: Кемерово
Авто: Ситроен С4 New.
Сообщений: 1,090
Сказал(а) спасибо: 93
Поблагодарили 146 раз(а) в 98 сообщениях
По умолчанию

Правильно приготовленное мясо, в дополнительном соке не нуждается. Собственного сока предостаточно.
Баклажан , перец , помидоры запекают как правило вместе. Кто то подает их к мясу отдельным блюдом, кто то все эти ингредиенты превращает в соус.
__________________
Самый лучший автомобиль-НОВЫЙ!
Tankist вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Nemo (30.04.2012)
Старый 10.05.2012, 11:23   Сообщение #5
kondratti
Небесный странник

Мегановод

Член клуба
 
Аватар для kondratti
 
Регистрация: 31.01.2011
Адрес: Го́а (хинди गोआ)
Авто: M3, 2,0 CVT, HF, Берлинская лазурь
Сообщений: 1,426
Сказал(а) спасибо: 321
Поблагодарили 289 раз(а) в 226 сообщениях
По умолчанию

Исходные данные.
Есть парное мясо - вырезка (много кг).

Задача.
Какое можно составить меню на неделю с наивкуснейшими блюдами?
__________________
kondratti вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 17.05.2012, 09:56   Сообщение #6
kondratti
Небесный странник

Мегановод

Член клуба
 
Аватар для kondratti
 
Регистрация: 31.01.2011
Адрес: Го́а (хинди गोआ)
Авто: M3, 2,0 CVT, HF, Берлинская лазурь
Сообщений: 1,426
Сказал(а) спасибо: 321
Поблагодарили 289 раз(а) в 226 сообщениях
По умолчанию

Спасибо за ответы, аж уши заложило от громкости, и ящик сломался от уведомлений.
__________________
kondratti вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 17.05.2012, 10:09   Сообщение #7
Андрей69
Модератор

Член клуба
 
Аватар для Андрей69
 
Имя: Андрей
Регистрация: 27.05.2010
Адрес: Тверь
Авто: †
Сообщений: 4,386
Сказал(а) спасибо: 298
Поблагодарили 1,268 раз(а) в 952 сообщениях
По умолчанию

Макс, мясо, то, слопал?
Андрей69 вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 17.05.2012, 10:12   Сообщение #8
kondratti
Небесный странник

Мегановод

Член клуба
 
Аватар для kondratti
 
Регистрация: 31.01.2011
Адрес: Го́а (хинди गोआ)
Авто: M3, 2,0 CVT, HF, Берлинская лазурь
Сообщений: 1,426
Сказал(а) спасибо: 321
Поблагодарили 289 раз(а) в 226 сообщениях
По умолчанию

Андрей69, нет, куды там - еще килограмов 10, а скоро еще привезут!

Кстати, Андрей, подскажи, плиз, я вот задумал коптильню "построить" для дачки. Ты сам делал или покупал? Может в Твери у тебя есть знакомые, кто сварить может?
__________________
kondratti вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 17.05.2012, 10:16   Сообщение #9
Андрей69
Модератор

Член клуба
 
Аватар для Андрей69
 
Имя: Андрей
Регистрация: 27.05.2010
Адрес: Тверь
Авто: †
Сообщений: 4,386
Сказал(а) спасибо: 298
Поблагодарили 1,268 раз(а) в 952 сообщениях
По умолчанию

Одну купил, но она мне не нравится, почти не пользуюсь. Вторая из списанного бикса сделана, только решетку вставил. А сварщиков знакомых вообще нет.
Андрей69 вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 17.05.2012, 10:16   Сообщение #10
Андрей69
Модератор

Член клуба
 
Аватар для Андрей69
 
Имя: Андрей
Регистрация: 27.05.2010
Адрес: Тверь
Авто: †
Сообщений: 4,386
Сказал(а) спасибо: 298
Поблагодарили 1,268 раз(а) в 952 сообщениях
По умолчанию

Одну купил, но она мне не нравится, почти не пользуюсь. Вторая из списанного бикса сделана, только решетку вставил. А сварщиков знакомых вообще нет.
Андрей69 вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 21:48. Часовой пояс GMT +3.