Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде

[Denverus]

Сообщение от Славутич

! НЕ понимаю об чём речь.

В нашем случае маленькие пакетики с этими самыми.. живыми бактериями (пол холодильника ими завалено). Кидаем в молочные продукты и они даваааай там "жить" )

Йогуртница как я понимаю просто поддерживает заданную температуру. В общих случаях термоса более чем достаточно. Предлагал жене йогуртницу сказала нафиг. место на столе жалко

[Димоныч]

абажаю шаурму

[silver_tiger]

но только самостоятельно приготовленную!! Ларьки стороной обхожу.

[Димоныч]

Сообщение от silver_tiger

но только самостоятельно приготовленную!! Ларьки стороной обхожу.

я только в одном месте ем шаурму..проверенную...
Ну с тебя Кирилл рецепт шаурмы с фото.... если покупную не ешь

[Naghda]

Сообщение от Visma

А можно я влезу как инженегр-технолог и поругаюсь?

Ну зачем оладушки то химией портить?

Галине Бланке отказать и майонез можно сметанкой заменить. Только нежнее будет.

Еще можно порубить кубиком сыр, и смеси в идеале нужно постоять часик, так вкуснее)))

---------- Сообщение добавлено в 11:43 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:42 ----------

А вообще я удивлена, что у Вас никто не пользуется мультиваркой))) Неужто ни у кого нет?

а тут все всё с майо готовят, жарят и парят его)))
то ли от недостатка информации, то ли от голода)

[Митюха]

Naghda, Прямо как-то скучно без ВАС Было!Раз и Сразу Драйв!

[Naghda]

Сообщение от Митюха

Naghda, Прямо как-то скучно без ВАС Было!Раз и Сразу Драйв!

намек понят) ухожу)

п.с. я ж говорю, меганедоброжелательные тут вы)

[О.Н.]

Naghda, зря, действительно рады.

[Митюха]

Naghda, Нет уж! Выложите парочку полезных рецептов или советов Раз пришли!!!

[Naghda]

я уже давала советы
-не запекать майонез, вообще не подвергать его термообработке, не мариновать в нем и тп
-не делать хрючесалатов (слоеных, украшенных и тп) проще все ингридиенты, если вы их так любите съесть по отдельности, или в смеси, но не мусолить в руках, выкладывая причудливые формы, и не слоить, не тереть на мелкой терке...

рецепт, наверное, покажется невкусным, ибо без майо))

взять творог, лучше кислый, хорошо поперчить, чтобы стал серым, соль по вкусу и мелко нарезать в него лук, все перемешать

тесто, чуть покруче, чем пельменное, раскатать лепешки, см 15-20 в диаметре
положить начинку, свернуть конвертиком
и данные квадратики жарить на оливковом масле
сначала с той стороны, где свернуто

как-то так))
я не мастер вкусного описания еды))