Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде

[Voiture]

Сообщение от Димоныч

сектанты мультиварочники и хлебопечники

Не надо грязи, казан чугуниевый тоже имеется)))))
Димляму и плов умеем.

Для хлебопечки рецепты из дома выложу, если не погибну под грузом работы.

Вчера приболела мальца и сбежала на пару часов раньше с работы, был повод освоить брауни)))))

100 гр шоколада
100 гр масла
100 гр муки
3 яйца
250 гр. сахара (но я клала гр. 100 от силы)
ванильный сахар 1 пакетик.
разрыхлитель 2 ч.л.

шоколад топим на водяной бане и потом к нему топиться отправляем масло, тщательно вымешиваем и даем смеси чуть остыть.
В это время хорошо взбиваем яйца с сахаром и тонкой струйкой, продолжая взбивать, вливаем подостывшую смесь шоколада с маслом. Затем хорошенько вмешиваем остальные ингредиенты и в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 мин.

Очень нежно и шоколадно. Утром под кофе улетает на ура.