Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде - Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3

Димоныч · 11.02.2012, 11:28

так , начнем...рулька ё маё

рарезаем ее

режем лук на кольца, горчицу смешиваем с чесноком, тимьяном, петрушка, укроп, черный перец, все перемешиваем, открываем темное пиво

все что смешали , натираем рульку

кладем все в глубокую кастрюлю и заливаем пивом
Оставляем в холодильнике на всю ночь
далее выкладываем на противень , на противень постелить фольгу , положить рульку и полить маринадом что осталось в кастрюле и немного посолить на глаз

закрыть верх фольги и запекать при температуре 150 градусов , 2 часа
после поставить на 250 градусов на один час
за 15 минут открыть верх фольги чтоб запеклась корочка

приятного аппетита комрады

11.02.2012, 11:28	Сообщение #1
Димоныч Модератор Имя: Дмитрий Вованович Регистрация: 26.02.2011 Адрес: Красноярск Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат Сообщений: 2,996 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях	так , начнем...рулька ё маё рарезаем ее режем лук на кольца, горчицу смешиваем с чесноком, тимьяном, петрушка, укроп, черный перец, все перемешиваем, открываем темное пиво все что смешали , натираем рульку кладем все в глубокую кастрюлю и заливаем пивом Оставляем в холодильнике на всю ночь далее выкладываем на противень , на противень постелить фольгу , положить рульку и полить маринадом что осталось в кастрюле и немного посолить на глаз закрыть верх фольги и запекать при температуре 150 градусов , 2 часа после поставить на 250 градусов на один час за 15 минут открыть верх фольги чтоб запеклась корочка приятного аппетита комрады __________________ www.su-shef.ru Клуб кулинаров Последний раз редактировалось Димоныч; 11.02.2012 в 16:35.

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид