kondratti, я их делаю....щас фото дам...но то я делал давно..как бы сказать учился, ща дела намного лучше...вариант выкладываю эконом...сильно не пинать
Роллы от Вованыча
Рис 300 гр
Семга(слабо соленая) 150 гр
Огурец свежий
Крабовое мясо
Икра минтая в майонезе
Сыр дружба( в пачке 250 гр)
Отварить рис, чтоб получилось каша, чтоб не рассыпался.Я делал рис в микроволновке. Не было в наличии яблочного уксуса, использовал совет Екатерины, разбавил уксус+сахар+лимонный сок. Заправил рис, перемешал и дал остыть.Не ставить в холодильник.Ну а дальше все просто.Начинка может быть на ваше усмотрение.
Положить нори, блестящей стороной к низу, шершавой к верху..ну а дальше выложить рис и начинку
чуть не забыл, циновку обернуть пищевой пленкой
---------- Сообщение добавлено в 11:56 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:55 ----------
продолжу эволюцию моих роллллл
---------- Сообщение добавлено в 11:58 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:56 ----------
По тихой набивал руку, ролы становились ровнее..начинка строго по-центру
---------- Сообщение добавлено в 12:01 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:58 ----------
Это делал на свои 28 лет..синий в кашу смог накрутить ролы и угостить друзей
Ну вот и конец...кто все скушал молодец...
Учиться этому надо...главное правильно рис варить..на мой рецепт силно не смарите..читайте рецепты..сморите видео..благо его щас много...