Felix20, глюкоза не испаряется. Если нормально делать дистилят, то сахара не попадают в готовый продукт. И более того, если сырьё правильно сбраживается, то уже в исходном сырье весь сахар перебродит в спирт. Иначе это расточительство будет, если оно не добродило.
|