Цитата:
Сообщение от Byaka
oreh, ты можешь тоэе сколько угодно фантазировать, но факт есть факт. Естественная ферментация выделяет углекислый газ
|
а я спорил с этим? никто не газирует пиво в чане, это глупо. при розливе в бутылки наддувают его, хотя бы чтобы избежать пенообразования.
Цитата:
Сообщение от Byaka
Это как байка про добавление спирта: делать продукты брожения, получать из них дистилят, очищать его, а потом добавлять в продукты брожения
|
Не понял, ты не веришь, что добавляют спирт, чтобы остановить брожение?