StanislavV, в общем то да, но возможны нюансы. Может придется ставить дополнительный драйвер мыши, что бы все кнопки виделись в системе и в драйвере настроить их назначение, а потом уже привязать к программе управления. Нужно 8 кнопочная мыша и правильные дрова. Цена вопроса может быть не гуманной.
Можно еще выдрать потроха, отвечающие за скроллер и электронную часть, а за тем внедрить вместо потрохов колеса ПДУ.
Но это на любителя. Что то я уже замучился экспериментировать...