Цитата:
Сообщение от шурави
Можно ли детям давать свежеиспечёный хлеб. Поскольку их ферментная система еще не полностью сформирована и не в состоянии расщеплять олигосахариды и клейковину, которые могут причинить вред желудочно-кишечному тракту.
|
"Реальные пацаны" - дают хлебу остыть и отстоятся
Ну я, во всяком случае делаю так. Но иногда сам грешу - откушиваю тёпленький.