отбить мяско
в блендере взбить лук и грибы , обжарить да золотистой корочки
режем мелко бекон или грудинку , что есть
сыр натереть и высыпать в него бекон
перемешать с грибами
наложить на мясо и примять
скрутить в рулет
и в духовку на 200 градусов до золотистой корочки
Далее, взять желток , отделить от белка...
Когда же рулетики поджарятся
намазать яйцом....подождать 10 минут и готово
полить соевым соусом и лопать