Цитата:
Сообщение от elec10
Так что говорить, что в каких-то перечисленных спиртах есть вода, а в каких-то нет нельзя.
|
Группа ОН - это не вода в спирте. Гликоли(из них делают антифриз), например, содержат две группы ОН, глицерин - три, когда говорят о воде в спирте - говорят именно о воде. В водке, например, ее 60%. Вода в спирте ухудшает его растворимость в бензине. По этой причине для производства бензинов с этиловым спиртом используют так называемый абсолютированный спирт(100%), который нельзя получить обычной ректификацией (очистка здесь не причем) по причине того, что этанол после 96% перегоняется вместе с водой (так называемая азеотропная или не раздельно кипящая смесь). Метиловый спирт азеотропную смесь не образует, поэтому легко получается с концентрацией 100% ...