Утка с гречкой.
1. Отвариваем гречку.
2. Обжариваем лук с гречккой.
3. Натираем утку специями.
4. Фарчируем утку кислыми яблоками и гречкой.
5. Запекаем утку в фольге.
6. Минут за 20 до окончания приготовления убераем фольгу для получения корочки.
Очень вкусная гречка и утка!
160 ~ 180 C и 2 часа зависит от утки
Последний раз редактировалось =Sergio=; 27.09.2011 в 09:14.
|