вспомнил один рецепт из разряда пришел друг с бутылкой а с тебя закуска )))
замороженную !!! (друг внезапно пришел) печень (свиньи или коровы какая есть) прогоняем через мясорубку. и все это дело жарим пару тройку минут с луком на сковороде
осталось только нарезать хлеба и протереть рюмки.

Димоныч, старина, есть что-то подобное в твоем арсенале?

http://img1.liveinternet.ru/images/a...ocolate_21.jpg

ну или такое?...

http://img1.liveinternet.ru/images/a...ocolate_35.jpg

kondratti, Макс...я оченю люблю сладкое..но готовить не умею...вот есть рецепт на сайте у нас...Трюфеля http://su-shef.ru/receipts/463

у меня мама такие печет только посыпает их вафельной крошкой. спасибо тебе мама!

ValeRICH, с мамы рецепт:ok:

Ок. а если хватит терпения то и попробую спечь и выложить фото отчет

это будет замечательно

Вчера приезжаю домой, убитый и уставший из этих дибильных пробищ, а моя любимая меня встречает вот чем:

http://s53.radikal.ru/i140/1109/c1/47faaed394a5.jpg

Блюдо называется "Куриные ножки в мешочке".

Признаться, прежде такого не встречал.

Итак, опишу "дилетантским" жаргоном, из чего оно состоит.

1. Курица (точнее ее голень)
2. Лук
3. Грибы (в нашем случае опята)
4. картофель (пюре либо мелкие кубики)
5. специи
6. сыр (у нас не было, но я бы добавил)
7. баклажаны мелко порезанные (у нас не было, но видел в интернете, что некоторые добавляют)
8. растительное масло
9. слоеное тесто.

Да, совсем забыл, я еще себе добавил сметанки в тарелочку - уж очень нравится мне сочетание картофеля, грибов и сметаны!

Ощема фкусна, нащяльнике! :)

kondratti, Молодец дружище...это очень вкусно...я то знаю
http://su-shef.ru/data/receipts/1359...2bf48216e8.jpg

Димоныч,
kondratti, делал такое на новый год! только тесто замешивал дрожжевое. получилось как сосиски в тесте (только ножки) только еще внутри и картошка и грибы (в моем случае были шампиньоны