Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3

Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3 (http://fluence-club.ru/forum/index.php)
-   Кулинарные изыски (http://fluence-club.ru/forum/forumdisplay.php?f=106)
-   -   Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде (http://fluence-club.ru/forum/showthread.php?t=1226)

Димоныч 03.07.2012 04:16

alex26, давай есчо рецептов, молодца

Андрей НМ 03.07.2012 04:24

Килограмм огурцов, маленьких, с пупырышками :), "попки" им отрезать, столовая ложка соли с горкой, две столовых ложки сахара, укроп, головка чеснока мелко порезаная. Все это в кучу, перемешать. Минут через сорок еще перемешать. Я сам все это помещаю в герметичный контейнер и перетрясаю. Короче, через 2 часа малосольные огурцы готовы. Суперзакусон!!!

Димоныч 03.07.2012 04:25

Цитата:

Сообщение от Андрей НМ (Сообщение 277442)
Суперзакусон!!!

у меня как раз огурцы поперли, да и водка стоит уже с месяц

Андрей69 03.07.2012 08:00

Цитата:

Сообщение от Димоныч (Сообщение 277443)
да и водка стоит уже с месяц

Ты меня удивляешь.

Димоныч 03.07.2012 08:02

Цитата:

Сообщение от Андрей69 (Сообщение 277456)
Ты меня удивляешь.

жарко у нас Андрюха, вечером уже не давануть..зарулем всегда....почти н отдыхаю...проще пивка холодненького
Брагу собрал тут на днях...27 литров, вкусная...опустил в подвальчик...

Андрей69 03.07.2012 08:05

У нас жарко только вчера стало. Только собрался в отпуск, и здесь хорошо теперь. Может что и пойдет расти, а то только газон.

Димоныч 03.07.2012 08:07

Андрей69, у меня уже огурчики, редисочка своя..картошка по коленно вымохала.
Вся зелень выросла..ждем дождей...поливать уже тяжко

Андрей69 03.07.2012 08:12

Огурцы пошли, но еще мало. Редиску уже всю съели, Капуста хороша в этом году. Клубника, малина. Все равно ягод мало, не из чего поставить, все съедают. Яблок тоже неурожайный год. Так что зима на сухую пройдет.

Димоныч 03.07.2012 08:13

Андрей69, ягоды мало, поливать надо...виктория тока начала расти

Андрей69 03.07.2012 08:16

Цитата:

Сообщение от Димоныч (Сообщение 277462)
поливать надо.

Дык куда уж поливать, И так все залило и холод стоял.

Димоныч 03.07.2012 08:18

Андрей69, нынче насадили патисон , кабачков много..будем мариновать, уж больно быстро все кончилось за зиму, рецепт отличный жена нашла...

Димоныч 03.07.2012 08:21

вот как в прошом году..супер закусь
http://su-shef.ru/data/receipts/1822...c6222e35f4.jpg

Андрей69 03.07.2012 08:21

Блин, Дим, про кабачки вспомнил... Сейчас младший проснется, юный садовод, мля, получит люлей. Вчера ходил, ухаживал за цветами, обрезал отцветшие... Кабачки не пропустил...

Димоныч 03.07.2012 08:22

Цитата:

Сообщение от Андрей69 (Сообщение 277467)
Сейчас младший проснется, юный садовод, мля, получит люлей. Вчера ходил, ухаживал за цветами, обрезал отцветшие... Кабачки не пропустил...

:lol:
меня жена не подпускает к цветам, когда я с тримером

Андрей69 03.07.2012 08:28

"Осторожнее там цветы...Были". Проходили:lol:

Димоныч 09.07.2012 10:50

Венгерский пирог
http://s15.radikal.ru/i189/1207/ba/ad13e417bffa.jpg

potapa4 10.07.2012 18:20

Димоныч, Блин чуть монитор не укусил...рецепт будет я так понимаю?

Jendos 10.07.2012 18:35

Цитата:

Сообщение от potapa4 (Сообщение 280205)
Димоныч, Блин чуть монитор не укусил...

Действительно, есть такое желание:popcorm2:

Димоныч 11.07.2012 09:12

potapa4,
Jendos,
вот по этопу рецепту делали....советую..это очень вкусно
http://forum.say7.info/topic56407.html

Димоныч 21.07.2012 13:08

ну чет притихли кулинары
вот вам салатик
http://s019.radikal.ru/i612/1207/a2/10e5c6878182.jpg

=Sergio= 21.07.2012 16:12

Димоныч, Аппетитно выглядит :prankster2:

Voiture 17.08.2012 10:18

А можно я без фото поделюсь рецептом великой лентяйки? Ибо пирог вчера смели крайне быстро.

Делаю его часто. Времени на приготовление 10 минут и 30 минут в духовке.

Сырный ленивый пирог.

Для теста:
1 ст. блинной муки
1 ст. кефира

Для начинки:
200 гр. любого твердого сыра
2 ст.л. сметаны или майонеза
2 яйца.

По желанию можно травок сухих или свежих добавить. И часть сыра заменить адыгейским. Я вчера делала с укропом и 50/50 российский и адыгейский сыр.


Итак, смешиваем ингридиенты для теста.

Сыр трем и смешиваем с остальными компонентами.

Половину теста выливаем в форму. У меня не очень большая силиконовая форма для этих целей.
Выкладываем равномерно начинку.
Заливаем остатками теста начинку равномерно.

И на 200 градусов на 30 минут в духовку.



С красным вином улетает еще горячим.

Димоныч 28.09.2012 17:29

http://www.redom.ru/img/gallery/7712/167527.jpg
Китайское "начало"

О.Н. 28.09.2012 18:33

Ура, маэстро вернулся.

Митюха 28.09.2012 18:39

Димоныч, ты специально создал тему чтобы люди слюной исходили(надо было предупреждение типа:ГОЛОДНЫМ И ВПЕЧАТЛИТЕЛЬНЫМ НЕ ЗАХОДИТЬ!!!:crazy:

Denverus 28.09.2012 20:32

Цитата:

Сообщение от Митюха (Сообщение 309897)
:ГОЛОДНЫМ И ВПЕЧАТЛИТЕЛЬНЫМ НЕ ЗАХОДИТЬ!!!

и еще "беременным с гастритом" ))) нас ща дома актуально. За такие картинки могут и убить )

коляныч 30.09.2012 14:39

Сейчас буду делать настойку с боярышника и вкусно и здрово:) таксины выводить будем

Димоныч 30.09.2012 15:34

коляныч, давай рецепт....:D

Димоныч 30.09.2012 15:43

коляныч, вот сюда кидай рецепт http://fluence-club.ru/forum/showthr...F0%E5%E1%EE%EA
спешиальная тема даже есть:D

silver_tiger 16.10.2012 13:15

Вот небольшой рецепт от моей мамани, делала она тут недавно соус под названием "хреновина". Я этот соус брал на встречу Петербуржцев на шашлык.
Вот такой вот рецепт:
3 кг помидор
100 гр хрена
100 гр соли
100 гр сахара
горсть очищеных зубчиков чеснока.

Правда немного отошли от рецепта:
Помидор было меньше
хрена добавили чуть больше
и еще чуть добавили уксуса

Смели соус с шашлычком на ура!

Митюха 16.10.2012 23:18

silver_tiger, Лишнего платочка нету? Слюна брызжет!!!

silver_tiger 19.10.2012 14:07

Митюха, сам как вспоминаю, слюна течет, я ж до мяса очень охотчивый человек.
Тут кстати на прошлых выходных кушал медвежатину! Вы бы знали какое это мягчайшее мясо, вкусноты необыкновенной + соленые белые грузди.

montero 19.10.2012 14:20

Цитата:

Сообщение от silver_tiger (Сообщение 318824)
Тут кстати на прошлых выходных кушал медвежатину! Вы бы знали какое это мягчайшее мясо, вкусноты необыкновенной + соленые белые грузди.

Кирилл - на будущее, нельзя упоминать в слух и письменно о том какое вкусное мясо, поверье у охотников на данного хищника есть

silver_tiger 19.10.2012 14:21

montero, а можно поподробнее?

montero 19.10.2012 14:34

Цитата:

Сообщение от silver_tiger (Сообщение 318826)
montero, а можно поподробнее?

подробнее... полностью что к чему еще было не помню, малой был. но на мое высказывание в слух. дали полбу и объяснили что так нельзя, ибо медведь вровень человеку и его дух может обидеться, что в дальнейшем может привезти к фиаско на охотах вплоть до гибели

silver_tiger 19.10.2012 14:36

montero, о как, спасибо, буду иметь ввиду

alex26 20.10.2012 23:40

Решил приготовить сегодня оладьи из куриных грудок)
http://s018.radikal.ru/i507/1210/4d/fbb293902e8e.jpg
режем мелко лук и чеснок

---------- Сообщение добавлено в 23:22 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 23:21 ----------

http://s019.radikal.ru/i613/1210/b3/196fa309f1de.jpg
кубиками или дольками режем куриные грудки кому как нравится

---------- Сообщение добавлено в 23:25 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 23:22 ----------

http://s017.radikal.ru/i427/1210/3a/a7bcfd7fa6c8.jpg
смешиваем нарезанную курицу с луком и чесноком,солим,перчим,я добавил для вкуса пол кубика галина бланка.

---------- Сообщение добавлено в 23:26 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 23:25 ----------

http://s002.radikal.ru/i198/1210/b6/f8692ea434ff.jpg
добавляем 2 столовые ложки крахмала и майонеза грамм 150[COLOR="Silver"]

---------- Сообщение добавлено в 23:30 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 23:26 ----------
]добавляем яичко,перемешиваем и оставляем смесь на 2 часа

---------- Сообщение добавлено в 23:34 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 23:30 ----------

после приступаем к жарке на сковороде до готовности;)
[

---------- Сообщение добавлено в 23:38 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 23:34 ----------

http://s16.radikal.ru/i190/1210/d7/e55fbca30d98.jpg

---------- Сообщение добавлено в 23:39 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 23:38 ----------

http://s002.radikal.ru/i199/1210/c1/52c4e90b589e.jpg

---------- Сообщение добавлено в 23:39 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 23:39 ----------

http://s001.radikal.ru/i193/1210/e2/86bb69158b9f.jpg

---------- Сообщение добавлено в 23:40 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 23:39 ----------

http://s018.radikal.ru/i513/1210/cc/e610a3961c3a.jpg
конечный результат:good:

Митюха 20.10.2012 23:47

alex26, НА Фига НА НОЧЬ -ГЛЯДЯ ,ВЕДЬ ПОСЛЕ 18-00-НЕЛЬЗЯ!!!!!!!!:ireful2:

alex26 20.10.2012 23:50

Митюха, это было до 18-00,да и я не барышня,и люблю покушать:D

Митюха 20.10.2012 23:52

alex26, Уговорил Накладывай!!! Наливай!!!:drinks:


Текущее время: 04:14. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
vB.Sponsors