Пробывал! Овощи дают сок мясу! А баклажаны советую готовить отдельно т.к. готовятся долго (помидор, лук)!
Приготовишь и выложишь!
Да, еще советую баклажаны поливать, а то сухие будут!:pardon:

Правильно приготовленное мясо, в дополнительном соке не нуждается. Собственного сока предостаточно.
Баклажан , перец , помидоры запекают как правило вместе. Кто то подает их к мясу отдельным блюдом, кто то все эти ингредиенты превращает в соус.

Исходные данные.
Есть парное мясо - вырезка (много кг).

Задача.
Какое можно составить меню на неделю с наивкуснейшими блюдами?
:)

Спасибо за ответы, аж уши заложило от громкости, и ящик сломался от уведомлений. :)

Макс, мясо, то, слопал?

Андрей69, нет, куды там - еще килограмов 10, а скоро еще привезут! :)

Кстати, Андрей, подскажи, плиз, я вот задумал коптильню "построить" для дачки. Ты сам делал или покупал? Может в Твери у тебя есть знакомые, кто сварить может?

Одну купил, но она мне не нравится, почти не пользуюсь. Вторая из списанного бикса сделана, только решетку вставил. А сварщиков знакомых вообще нет.

Одну купил, но она мне не нравится, почти не пользуюсь. Вторая из списанного бикса сделана, только решетку вставил. А сварщиков знакомых вообще нет.

Андрей69, вот я тоже смотрел варианты в продаже - дорого и отстойно.
Хочу из нержавейки себе сделать по собственной схеме.

Печенье "пальцы ведьмы" - сомнительный видок. :)

http://cs316517.userapi.com/v3165175...2XdWVYXZcw.jpg