Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3

Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3 (http://fluence-club.ru/forum/index.php)
-   Кулинарные изыски (http://fluence-club.ru/forum/forumdisplay.php?f=106)
-   -   Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде (http://fluence-club.ru/forum/showthread.php?t=1226)

potapa4 30.10.2011 11:40

Димоныч, Во и-я пойду выложу,сейчас тока вспомнил что есть фарш.Димоныч ЖДЕМ.....

Димоныч 30.10.2011 11:44

Берем фарш, лучок в него, чеснок, перец, соль..
http://s56.radikal.ru/i153/1110/4b/0a322a6f8fa8.jpg
Делаем льезон
http://s017.radikal.ru/i420/1110/ff/11f0da16213c.jpg
Натереть на крупной терке сыр, добавить в него майонез и чеснок...перемешать
http://i042.radikal.ru/1110/56/b91c4e34b139.jpg
берем пищевую пленку...выкладываем на нее порцию фарша, накрыть пленкой и примять
http://s43.radikal.ru/i102/1110/ec/67e10d7986b6.jpg
макнуть в льезон и на сковородку
http://s016.radikal.ru/i334/1110/ce/d62ae109fc2b.jpg
обжарить с двух сторон
http://s017.radikal.ru/i444/1110/eb/b486c66102ae.jpg
выложить на противень, положить на котлетку помидор, и положить сыр
запекать при 250 градусах минут 20-30...пока сыр не подрумянится
http://s017.radikal.ru/i408/1110/88/d9cfcbb48b8e.jpg
вот что получилось
http://s002.radikal.ru/i198/1110/d3/1e498688da48.jpg

potapa4 30.10.2011 11:47

Димоныч, А как делать льезон?

Димоныч 30.10.2011 11:48

Цитата:

Сообщение от potapa4 (Сообщение 165018)
Димоныч, А как делать льезон?

3 яйца разбей в тарелку...посоли и взболтай :crazy:

potapa4 30.10.2011 11:52

Понятно. :ok:

Димоныч 30.10.2011 11:56

Парни....с вас итоговый отчет что получилось....

potapa4 30.10.2011 11:57

Может вечером,фарш долго размораживаться будет...

Димоныч 30.10.2011 11:59

Цитата:

Сообщение от potapa4 (Сообщение 165026)
Может вечером,фарш долго размораживаться будет...

в микроволновке 10 минут

alex26 30.10.2011 12:49

Димоныч, ну ты и ругаться мастер:crazy:"льезон":help:

potapa4 30.10.2011 15:48

Вложений: 3
Димоныч, Вот что получилось по твоему рецепту,пока еще не пробовал но уверен что вкусно!Украсила жена,все пойду кушать.....


Текущее время: 11:02. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
vB.Sponsors