kondratti, готовка это просто класс...приятно вкусно покушать

Согласен, я всегда предпочту походу в клуб или бар, спокойную домашнюю посиделку, с хорошими напитками и хорошей едой со своими друзьями/
Для меня хороший напиток это джин тоник - очень люблю, ну а если коктейль, то kondratti знает - Long Island Ice Tea.
А вообще холодненькая водочка под хорошую закусочку!!!! Только в водочке всегда должна быть мера, чтоб не перешло в попойку!

вот это молодца
http://www.redom.ru/img/gallery/7712/73725.JPG

только винегрет не люблю)))) а вот все остальное мммм....

Ах да забыл про жареное мясо на природе с пивом или красным вином хорошим

веня на любителя...
на фото я тушил курочку в сливочном соусе с провансальскими травами...изумительный вкус

Ага я так иногда "творю" только процесс у меня тушением не назвать, что то среднее между тешением и жаркой. Но одназначно сливочный соус и курица созданы друг для друга. Изредка вместо курочки индейка выступает, вообще улет если не накосячить нигде

да, прованские травы вещь,!!! У меня маманя пиццу с ними делает, все хочу чтоб она меня научила пиццу делать! понимаю что вроде как не самое сложное блюдо, но у нее на столько это вкусно получается

Делайте вот это...повторите кто нить уже рецепт....Оно того стоит, я в турции делал друзьям это....Куриные крылья - 1кг
Шампиньоны- 1 банка
Приправа для курицы- 1 ст/л без горки
Лук
Чеснок
Соль
Перец

http://su-shef.ru/data/receipts/1677...6ad2eae885.jpg
Нарезаем мелко грибы и обжариваем с луком, соль перец по вкусу.Дать остыть.
http://su-shef.ru/data/receipts/1677...821a06e05e.jpg
Отделяем аккуратно мясо от костей,не повредив кожу, фото плохо не сделал. все что не ровно остается с краю обрезать...Мелко порубить и обжариь с чесноком, соль перец по вкусу.Дать остыть.
http://su-shef.ru/data/receipts/1677...c88afcd925.jpg
Вот такие "мизинчики" ))) так знакомые их прозвали у меня получились, посыпать приправой...дать постоять минут 10.
http://su-shef.ru/data/receipts/1677...ad6fc90706.jpg
Смешать грибы и обжареное мясо. Ну тут уже дело техники, кто на что горазд, я имею ввиду как начинку запихать в крылья. Начинку закладывал пальцем, кому как удобно.Противень смазать маслом и поставить в духовку на 180 градусов до готовности.
http://su-shef.ru/data/receipts/1677...86956173f6.jpg
Получилась очень вкусная закуска можно так сказать.Это блюдо теперь будет у нас на заметке...Вчера опять купили крылья ))))...вдруг приспичит
http://su-shef.ru/data/receipts/1677...5c05dffe27.jpg

сволачЪ!!!!!!! Еще час до обеда, где мой слюнявчик?

Denverus, :D да, у меня обед вообще через 3,5 часа)))